Apakah Anda termasuk orang yang lebih percaya label makanan? Sebaiknya
sekarang Anda mulai berhati-hati, karena label makanan terkadang tidak
sepenuhnya jujur pada Anda.
Saat ini banyak sekali label makanan yang diberi label “kecil” untuk
menunjukkan ukuran kemasan pada Anda. Secara umum, orang yang sedang
berdiet akan tertarik dan mengonsumsi makanan berlabel ‘kecil’ dan tanpa
sadar mereka akan mengonsumsinya lebih banyak. Padahal sebenarnya isi
dari produk tersebut ‘besar’.
Untuk memastikan hal tersebut, tim peneliti dari University of Michigan memberi
label pada beberapa biskuit berukuran sama dengan label ‘medium’ dan
‘besar’ lalu meminta sejumlah partisipan untuk memakan biskuit-biskuit
tersebut sesuka mereka.
Hasilnya, partisipan melahap lebih banyak biskuit yang diberi label
‘medium’ dalam kondisi tanpa sadar. Dari hasil ini ditarik kesimpulan
bahwa orang-orang mudah tertipu saat makan sesuatu kerena mereka lebih
percaya pada label makanan ketimbang apa yang mereka makan.
Aradhna Khrishna salah satu peneliti dari University of Michigan
menyatakan bahwa temuan ini memberikan implikasi yang luar biasa
sehingga dapat diterjemahkan pada cara berpakaian dan cara minum
seseorang.
Misalnya saat seseorang membeli minuman bersoda dengan label ‘medium’
maka orang tersebut akan meminum minuman ini dalam jumlah yang lebih
besar tanpa memperdulikan efek sampingnya.
“Hanya karena berbagai label ukuran yang berbeda-beda pada satu ukuran
makanan, orang-orang akan cenderung makan lebih banyak. Di saat yang
bersamaan, mereka berpikir tak makan sebanyak ukuran yang sebenarnya,”
lanjut Khrishna seperti dilansirdailymail.
Namun, memanipulasi ukuran sesuatu juga dapat digunakan untuk
kepentingan yang bersifat positif. Para ahli diet telah membuktikan
bahwa makan dengan piring berukuran kecil dapat membuat seseorang
membatasi porsi makannya, karena mereka mengira telah makan dalam porsi
yang besar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar